TAARTEN VAN MY SWEET DEAR

Omdat elke feestelijke gelegenheid het verdient om goed gevierd te worden, worden al onze taarten met dezelfde liefde en aandacht gebakken en gedecoreerd. Of het nu om een vijflaagse bruidstaart, een verjaardagstaart of om een heel klein moederdagtaartje gaat!

Onze taarten bestaan uit een luchtige chocolade- of vanillebiscuit, worden gevuld met crèmes in diverse smaken en voorzien van een laagje pure of witte chocoladeganache. De afwerking van de taart gebeurt met fondant.
My Sweet Dear bakt ook naked cakes. Een naked cake is een taart die niet bekleed is met chocoladeganache en fondant, maar “naakt” is aan de buitenkant. Naked cakes worden ook gevuld met een of meerdere crèmes en vaak gedecoreerd met fruit, snoep en suikerbakkerspoeder.
Iedere taart is een uniek ontwerp en we komen hierbij graag aan jouw wensen en ideeën tegemoet. Als je niet meteen een idee hebt over wat je wil, kunnen wij je hierbij uiteraard adviseren en wanneer je je graag laat verrassen, zijn wij ook altijd in voor het compleet bakken en decoreren naar eigen idee. De mogelijkheden zijn eindeloos!

Wij adviseren je onze taarten niet in de koelkast te bewaren, maar bij voorkeur op kamertemperatuur in een droge ruimte. Na het aansnijden kun je de taart nog enkele dagen in een afgesloten taartdoos bewaren. Voor meer informatie over hoe een taart goed aan te snijden en het aantal stukken dat je uit een taartlaag haalt, verwijzen wij je graag naar ons snijschema.

Ook verzorgen wij dummie-taarten ter decoratie of aankleding van bijvoorbeeld een etalage of fotoshoot.

  • LENTETAART

    LENTETAART

    Drielaagse taart in lieve pastelkleuren, voor 34 personen. Als topper een grote lichtgele strik, de rest van de taart is zachtroze en afgewerkt met gras, bloemetjes en windmolentjes.

  • VALENTIJNSTAART

    VALENTIJNSTAART

    Klein maar fijn Valentijnstaartje voor 6 personen. Gedecoreerd met hartjes in rood en roze en als topper de initialen van het verliefde stel, omringd door hartjes.